Nori (sushi) 25g Okinawa

Nori alga (Porphya yezoensis) je neizostavan dio sushija zbog čega je najpopularnija alga na svijetu. Preša se u listove oblika pravokutnika. Uputa za upotrebu: tostirati iznad plamena tridesetak sekundi te dodati u gotova jela ili koristi kao dodatak za umatanje loptica od riže ili za spremanje sushija (rolada od riže, povrća i ribe umotana u algu). Pakiranje sadrži 10 komada nori algi.

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/ml:

Energetska vrijednost 1289 kJ / 308 kcal

Masti 5.9 g ..od kojih zasićene masne kiseline 1.9 g

Ugljikohidrati 7.2 g ..od kojih šećeri < 0.5 g

Bjelančevine 40.7 g

Sol 4.55 g