Melasa šećerne trske 300g Rapunzel
8.60 KM
Melasa je gusta i slatka tekućina dobivena iz trske. Sadrži oko 50% šećera, ali i hranjive tvari: esencijalne aminokiseline, željezo, kalcij, kalij, fosfor i magnezij.
Koristi se u kulinarstvu – produžava svježinu hljeba, peciva i kolača od tijesta s kvascem i miješanih tijesta i kao zamjena za šećer za pripremu kolača. Osim za kolače pogodna je i za začinjavanje umaka od pečenja kao i za glaziranje pečenja.
Energetska vrijednost 1261 kJ / 297 kcal
Masti 0.2 g (od kojih zasićene masne kiseline < 0.1 g)
Ugljikohidrati 70.0 g (od kojih šećeri 59.0 g)
Bjelančevine 3.7 g
Sol 0.04 g
Organski proizvod
Pogodno za vegane
Melasa šećerne trske spada u prehrambene proizvode, nije lijek niti može zamjeniti terapiju propisanu od ordinirajućeg ljekara.
Važno je pridržavati se uravnotežene i raznovrsne prehrane i zdravog načina života.