Nutritivni kvasac 100g BIOfan

8.75 KM

Nutrituvni kvasac 100g BIOfan

100% organski certificirani uzgoj.

Nutritivni kvasac je neaktivan kvasac napravljen od šećerne trske ili repe i melase. S obzirom na to da je on neaktivan, neće učiniti da tijesto naraste, te se koristi isključivo zbog svog okusa, vitamina i minerala. Najčešće se koristi kao dodatak preko kokica ili tjestenina, umiješan u supe ili variva za bogatiji okus, kao aroma sira u veganskim sosovima i namazima. Porcijom nutritivnog kvasca se smatra jedna kafena kašičica istog.

 

Nutritivne vrijednosti za 100g proizvoda:
energetska vrijednost 388 kcal, masti 4g od čega zasićene masti 1g, ugljikohidrati 40g od čega šećer 0g, vlakna 24g, bjelančevine 48g, sol <0g.